Va blire fö mat?
Min matlagningsvecka börja lida mot sitt slut, dags för KP att ta över snart. Igår blev det kyckling, tänkte att ni skulle få ta del av en god rätt som faktiskt KP bjöd mig på någon av våra första dater. Ni behöver: kyckling, grönsaker av valfri sort, lök, vitlök, basilika, pasta, grädde eller creme fraiche, balsamico och fetaost. Kom ihåg att allt är ju valfritt, man tar det man har hemma.
Börja med att steka kycklingen i vitlök, när den fått fin färg, häll över en skvätt med balsamico (cremevarianten).
Nu är det dags för grönsakerna, jag tog paprika, purjo, rödlök, soltorkade tomater. Samt fetaosten. Och glöm för guds skull inte att hälla upp ett glas vin, som du dricker medan du lagar maten.
Nu kan du sänka värmen. Ungefär här ropar KP att jag ska komma kolla på badrummet, jaaa duschväggarna är uppe lagom till middagen är klar. Och självklart hör det till med lite fredagsfånerier.
Sätt pastan på kokning. Häll över grädde eller creme fraiche, samt strö över färsk basilika.
Maten är klar! KP var lite mer nöjd än vad det ser ut på bilden. Trevlig helg!
